• Cakes,  Goûter,  Noël,  Recettes

    BANANA BREAD DE NOEL

    6 DECEMBRE : Bonjour, Bonjour ! En ce début de semaine (et oui déprime du lundi matin quand tu nous tiens…), il me semblait indispensable de vous proposer une recette toute en énergie et gourmandise: le banana bread. Késako??? Le banana bread est un pain aux bananes venu tout droit des Etats-Unis qui s’apparente beaucoup à un cake. La recette que je vous propose aujourd’hui est plutôt healthy (si on enlève la pâte à tartiner et les décors en sucre pour le décor). Pourquoi healthy me direz-vous ? Car il n’y a pas de beurre dans la pâte et que le sucre est remplacé par le miel. L’avantage de cette…

  • Cakes,  Goûter,  Noël,  Recettes

    CARROT CAKE DE NOEL

    2 DECEMBRE : Hello mes petites gourmandises! J’espère que vous vous êtes tous remis de vos émotions après le lancement officiel hier du calendrier 2021 tant attendu (oui oui je suis sûre que vous êtes encore tout chamboulé… c’est beau de rêver hein). Aussi, et pour reprendre des forces après ce choc émotionnel, je suggère d’enchaîner direct avec la deuxième recette de ce calendrier. Pour l’occasion, je vous propose une recette un poil plus healthy. Pourquoi me direz-vous? et bien tout simplement car on y retrouve des légumes ! oui oui vous ne rêvez pas j’ai bien dit des légumes ! En l’espèce, il s’agit d’un carrot cake donc d’un…

  • Cakes,  Goûter,  Noël,  Recettes

    MOELLEUX A LA CREME DE MARRONS

    1ER DECEMBRE : Bonjour mes petits gourmands et gourmandes ! Le compte à rebours avant Noël démarre officiellement et j’annonce qu’il est grand temps d’ouvrir les festivités avec le lancement du Calendrier de l’Avent des recettes de Noël 2021. On pourrait presque dire, en cette 3ème année, qu’une tradition de Noël est sur le point de naître, et ce pour mon plus grand plaisir, et peut être un peu le vôtre. Que diriez-vous d’entamer ce calendrier avec une recette typique de cette période de l’année et un aliment phare des festivités de fin d’année, le marron, et plus particulièrement la crème de marrons. Je vous l’accorde, la crème de marrons…

  • Biscuits et cookies,  Goûter,  Noël,  Recettes

    SABLES AUX AMANDES ET A LA CANNELLE

    18 DECEMBRE : A moins d’une semaine de Noël et avant d’entamer les recettes de bûches, je vous propose de recycler un peu les restes des préparations précédentes. En effet, il me restait au frigo un morceau de pâte sablée de la tarte aux figues de Noël (recette ici) que je n’avais bien évidemment pas envie de jeter. J’aurai pu la congeler me direz-vous. Mais non, étant un peu pressée par le temps hier soir pour vous concocter une petite recette, j’ai préféré rationnaliser mon temps et mon énergie, ce d’autant plus que j’avais d’autres préparations à entamer pour les jours suivants (spoiler alerte !). Ni une ni deux, j’étale donc…

  • Goûter,  Noël,  Recettes

    PAIN PERDU DE NOEL

    14 DECEMBRE Bonjour à tous ! J’espère que vos préparatifs de Noël se déroulent bien et que vos sapins de Noël sont en place (oui oui si ce n’est pas le cas, il va quand même falloir y songer sérieusement car on est à 10 jours de Noël quand même…lol) Pour attaquer cette nouvelle semaine, je vous propose une recette de petit déjeuner ou de goûter très gourmande : du pain perdu de Noël. Tout le monde connaît le pain perdu j’imagine, cette petite recette qui permet de ne pas jeter son pain râssis et qui ravit les papilles tellement c’est délicieux. J’ai donc décidé d’adapter la recette de base…

  • Goûter,  Noël,  Recettes

    BROWNIES SAPINS DE NOEL

    13 DECEMBRE : Hello mes petites gourmandises ! J’espère que vous passez un bon weekend ! J’ai un peu de retard sur la publication de la recette d’aujourd’hui mais le weekend a été plutôt chargé avec le déménagement donc difficile de trouver le temps de rédiger l’article. C’est pourquoi j’ai choisi de réaliser une recette expresse avec des ingrédients que l’on trouve tous dans nos placards mais surtout une recette accessible pour tous le monde que les enfants pourront réaliser eux même en s’amusant à décorer leurs sapins comme ils le souhaitent. Au programme donc : des brownies en forme de sapins de Noël. Rien de plus simple : dans…