JOUR 2 Bonjour mes petits lutins! On continue dans notre lancée de Noël avec cette recette de jolis petits macarons en forme de sapins de Noël. Rien de plus simple! enfin presque… lol. Les macarons: la bête noire des pâtissiers. On a parfois beau faire tout comme il faut, respecter à la lettre la recette et pourtant au final les macarons se craquèlent et la petite collerette n’apparaît pas. Croyez moi j’en ai essayé des recettes différentes sans jamais vraiment tomber sur la recette miracle. Mais ça c’était avant! Ne cherchez plus, je vous donne LA recette qui fonctionne à coup sûr… en tout cas pour moi. Depuis que j’ai…